花椒怎么晒才不会裂开#校园分享#

1、首先选择晴天上午8点左右采摘的花椒，露水很少，可以摘得质量很好的花椒

2、晒之前在地上平铺一层塑料，以免花椒被高温灼伤失去光泽同时保持厚度在3cm左右

3、晒的时候每2-3小时翻动一遍，这样可以使水分充分蒸发

4、最后将晒干的花椒及时收回，再放进塑料袋中，即可长期保存了