鱼丸怎样做才劲道

 时间:2026-04-23 08:22:15

1、两百克无骨鱼要切成块,放入绞肉机,倒入10g蛋清,10g盐,20g鸡粉,20g十三香,30g生粉

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2、搅拌成肉泥,凉水下入鱼丸,加入10g生姜丝,煮至飘起下88粒盐,20g鸡粉,20g料酒,十克胡椒粉,20g芹菜出锅即可

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