细腻嫩滑——灵芝孢子粉蒸蛋

1、准备所需材料。

2、将鸡蛋打入碗中，加入少许盐。

3、然后加入灵芝孢子粉。

4、将鸡蛋打散，然后加入适量的清水再打搅均匀。

5、打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍。

6、再用小勺把表面的气泡去掉。

7、用保鲜膜封起来，在保鲜膜上用牙签扎几个小孔。

8、上锅大火蒸12分钟。

9、取出撒上葱花。

10、滴上几滴香油和酱油即可食用。

11、成品