豌豆荚炒肉如何做

1、将豌豆荚洗净，去掉两头备用

2、将猪肉洗净、切片备用

3、热锅注油

4、倒入猪肉

5、翻炒一会儿，到肥肉有点焦，然后倒入料酒、生抽，翻炒均匀

6、然后倒入豌豆荚

7、翻炒一会儿，加入少许水，翻炒几下，然后倒入盐、老抽、十三香、生抽，鸡精、翻炒均匀

8、最后装盘即可