《蚂蚁庄园》以下哪种面食是陕西的特色美食

1、题目是：以下哪种面食是陕西的特色美食？答案是：臊子面。

2、答案解析：臊子面是我国陕西省的特色传统面食之一，臊子就是肉丁的意思。臊子面的特点是面条细长，臊子鲜香，面汤邓睾瑙檄油光红润，味鲜香浑厚而不腻。莜面窝窝又称莜面烤亳楮，是山西、河北等地的特色面食，一般搭配卤子、臊子或酱食用。