芋花怎么做才不麻

1、首先，芋头花中间绿色叶子，拔出扔掉，然后洗好切段。

2、接着，锅内下油烧至5成热后下干辣椒炒香。

3、然后，下辣椒蒜末，豆瓣酱、黄豆酱翻炒。

4、最后，炒出红油下芋头花翻炒1分钟，放点酱油，起锅装盘。