木头锅盖用前怎么处理

1、初步检查

木头锅盖大多都是原木的，表面并不会上漆，加上木头的吸水性，买回来的木质盖子不经过处理直接使用，锅盖上细菌和木粉会进入锅里。

2、清洗消毒

将木头锅盖加清洁剂清洗干净，并用开水煮进行消毒。

3、清除毛刺

清水浸泡10分钟，用抹布擦去毛刺，用水冲洗就可以用了。

4、去异味

把木盖子放在开水里面煮，水要淹了盖子，还要往水里放一勺盐，煮10分钟，这样做的目的是为了木勺子开裂去除异味。