怎么做炒西瓜皮榨菜

1、热锅西瓜皮去点红色的瓤，再刨掉外面青色的表皮，切丝，一包榨菜丝备用

2、热锅倒入适量葵花籽油

3、加入西瓜皮翻炒一分钟

4、加一克盐，少许鸡精翻炒均匀，因为榨菜也是咸的，所以少放一点盐，如果你重口味，那随意哈

5、倒入榨菜丝再翻炒均匀

6、撒上葱花装盘即可