香菇蒸蛋怎么做

1、香菇放水中泡开。

2、碗里准备好盐、花椒粉。

3、香菇从水中洗干净捞出放入碗中。

4、打入4个鸡蛋。

5、加入蛋液两倍的水搅拌均匀。

6、放入加满水的锅中蒸。

7、蒸半个小时即可食用。