五花肉烧角鱼的做法

 时间:2024-10-12 01:22:51

1、将角鱼2000g处理干净后切成小块备用;

五花肉烧角鱼的做法

2、将五花肉400g洗净切成小块备用;

五花肉烧角鱼的做法

3、准备好姜、蒜、干辣椒、花椒和桂皮各5g;

五花肉烧角鱼的做法

4、将五花肉倒入锅中,炒出油后加入备好的姜、蒜、干辣椒、花椒和桂皮;

五花肉烧角鱼的做法

5、加入3g豆瓣酱,炒出香味;

五花肉烧角鱼的做法

6、将角鱼倒入锅中,反复翻炒2分钟,让角鱼入味;

五花肉烧角鱼的做法

7、加入3g蚝油;

五花肉烧角鱼的做法

8、加入100ml水,然后加入5g食盐,焖4分钟,起锅,美味的五花肉烧角鱼就做好了。

五花肉烧角鱼的做法
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