家庭自制蜜汁脆皮烤乳鸽

1、将乳鸽放入保鲜袋里，加入蜂蜜、蚝油、料酒、酱油、红烧酱油、盐和白砂糖，用手轻轻抓拌均匀后放入冰箱冷藏4小时以上

2、乳鸽用油纸包住，放入空气炸锅里

3、盖上空气炸锅锅盖，以185摄氏度烤15分钟

4、中间翻面一次，继续烤制

5、15分钟后，掀开油纸，继续烤5分钟

6、中间翻面一次

7、5分钟后，给乳鸽表面刷上一层厚厚的腌制乳鸽的酱汁，盖上锅盖继续烤制5分钟

8、打开锅盖继续刷上蜜酱汁，直至乳鸽烤至黄金红色即可

9、出炉，皮脆肉嫩，美味