香菇炖鸡怎么做？香菇炖鸡的家常做法

1、剁好的鸡腿肉，将鸡肉洗干净盛放到容器内。

2、香菇择洗干净备用。

3、葱、姜、蒜切好，调料准备好。

4、先把鸡块焯一水，去除一下里边的血沫。

5、锅里放油，放入红糖，把汤炒化。

6、倒入焯好的鸡块和葱、姜、蒜调料翻炒一下。

7、然后加入水，中火开始炖。

8、鸡肉快熟时，把洗好的香菇倒入，再炖15分钟。

9、一锅香喷喷的香菇炖鸡块就好了。

10、这道美味的制作过程非常简单，现在就可以开吃了，还非常营养滋补哦!