红烧冬瓜怎么做

1、冬瓜去皮，去囊、切段。

2、切葱花，锅中放油，准备将冬瓜入锅。

3、冬瓜放入油锅中翻炒，放入老抽、蚝油、生抽。

4、加入热水，小火焖至冬瓜熟透，即可出锅。