怎么做蒸金鲳鱼干

 时间:2024-10-30 23:07:09

1、准备好材料:金鲳鱼干、五花肉、生姜大蒜、干辣椒

怎么做蒸金鲳鱼干

2、切下一半鱼腩部分,清洗干净

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3、清洗干净后,将鱼腩部分,切下一小块

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4、五花肉切粒、生姜切丝、大蒜拍扁,干辣椒切断

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5、将五花肉腌制起来,放进姜丝干辣椒和蒜头,加入盐和生抽搅拌均匀

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6、腌制5分钟后,放进碟子铺底,把金鲳鱼干铺放在上面加几条姜丝点缀

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7、冷锅热水,水开后,放进锅里面蒸大约10分钟左右

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8、超级下饭的金昌鱼干就这样完成啦~

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