如何做裙边蛋包饭

 时间:2024-10-13 02:49:57

1、锅中放少量油放入切好的洋葱丁。

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2、倒入切成丁的鸡胸肉炒熟。

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3、锅中加入20克生抽。

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4、加入10克番茄酱。

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5、锅中倒入米饭翻炒均匀。

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6、把米饭装入一个小碗倒过来扣在盘子里。

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7、锅中倒入胡萝卜丁和豌豆并加入两块咖喱砖翻炒五分钟。

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8、碗中打三个鸡蛋搅拌出均匀。

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9、油温五成热倒入鸡蛋把筷子插在中间慢慢旋转直到鸡蛋完全成型。

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10、把鸡蛋盖在饭上,周围浇上做好的咖喱胡萝卜和豌豆。

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