如何制作红枣糕?

 时间:2026-02-14 20:35:28

1、准备120克红枣,去除枣核,大火烧开后转小火,将红枣煮20分钟,煮至软,将煮好的红枣倒入碗中,碾碎加入110克白糖,搅拌制糖融化。

如何制作红枣糕?

2、加入4个鸡蛋,搅打至大泡沫状,加入180克低筋面粉,过筛,加入7克的泡打粉,4克小苏打,再加入70克玉米油,搅拌均匀即可。

如何制作红枣糕?

3、模具垫上烘焙纸,撒上白芝麻,放入烤箱160度的温度,烤35分钟就做好了。

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