怎样制作手工焦糖？

1、现在大桶一样的锅里倒上一半的焦糖。大火加热到冒泡。

2、加热到变色后稍微冷却一下。把一锅糖稀倒入方盘里。

3、用铲子摊平。上面撒上花生凝固后用大齿轮滚压一遍切割成条。