杂炒茭白的做法

 时间:2024-10-12 08:12:43

1、准备食材, 将茭白、青椒、胡萝卜、香干、大蒜分别洗净,切好,待用

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2、热锅中倒油,将切好的大蒜末入锅,不停翻炒

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3、然后将胡萝卜丝入锅,大火翻炒,至少1分钟

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4、然后将切好的茭白丝入锅,不停混合翻炒,大火哦

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5、翻炒2分钟左右,加一点点水,放香干和青椒进去,盖上锅盖焖一会儿

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6、大约3分钟后掀开锅盖,放盐等调料,收汁,出锅

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