家常菜“醋溜白菜”

1、把白菜拆开，洗干净。

2、把洗好的白菜分好，把嫩的叶子先切掉放在一边，然后把白菜帮子切成小段。

3、把锅烧热后加油，放大蒜爆香后，放入白菜帮，

4、快速翻炒后，加入陈醋，小火焖3分钟，最后加上白菜叶，加盐，翻炒一下，再焖2分钟，就可以出锅了