石锅拌饭的做法

 时间:2024-10-15 13:48:03

1、用刷子把锅内壁刷上香油

石锅拌饭的做法

2、把米饭铺在锅底

石锅拌饭的做法

3、胡萝卜、紫甘蓝、火腿肠切丝,除紫甘蓝外所有蔬菜焯水

石锅拌饭的做法

4、所有蔬菜、火腿肠、虾仁铺在砂锅内的米饭上

石锅拌饭的做法

5、用小火烧砂锅,大约10分钟,听到噼里啪啦响的声音,饭就烧好了

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6、锅里放入花生油烧热煎个太阳蛋,剩下的油小火把韩式辣椒酱、蕃茄酱炒一下,加入适量盐

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7、把炒好的酱浇在上面,用勺子拌匀就可以吃了

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