如何做炒三丁

1、牛肉切成丁，放入生抽料酒腌制。（腌制的时间自己定）

2、将莴笋，胡萝卜，凉薯切丁。

3、热锅放油，稍微多一点点。

4、先下胡萝卜。

5、在放入凉薯还有莴笋。

6、快熟了，加入少许盐调味。

7、放入牛肉丁。

8、翻炒均匀。

9、加入少许耗油，翻炒均匀，出锅。