虾仁时蔬鸡蛋羹

1、鸡蛋打散，加入糖盐油酱油蚝油蔬菜粒搅拌均匀。

2、再加入一碗水搅拌均匀。

3、大虾仁提前解冻，或用大虾薄皮取出虾仁。

4、上锅蒸，大火开锅后转中火，大概需要15分钟，然后摆上大虾仁再蒸3分钟。

5、蒸熟后取出。

6、淋上海鲜酱油。

7、晃动均匀。

8、尝一口鲜美无比！