怎么在家做家常豆腐

 时间:2024-10-12 16:11:59

1、把木耳泡发,撕开。豆腐切成薄片,洋葱,青椒切成小菱形块。

2、热锅热油把切好的豆腐煎成两面金黄,再切成小菱形块。

3、热锅热油放入葱姜蒜末煸炒,再放入红油豆瓣爆香。

4、先放入切好的洋葱煸炒2-3分钟,再倒入青椒,木耳,豆腐一起煸炒。

5、加入盐,味精调味即可出锅。

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