#美食#芒果布丁

 时间:2024-10-12 00:38:06

1、第一步,想办法把芒果内的肉挖出来,这里我教大家一种方法,在一半的芒果上用刀划几道口子。

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2、然后把芒果放在一个碗里,然后打碎搅拌。

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3、然后把15克的吉利丁粉,50克的白砂糖,150毫升的热水70度,以及50克的冰块打碎,倒入一起,搅拌。

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4、然后把芒果加入搅拌好的碗里。

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5、在加入50克奶油,搅拌2分钟

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6、然后倒进盘中里,放入冰箱一小时。

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