胡萝卜木耳炒卷心菜的做法

 时间:2026-04-24 05:16:26

1、将干木耳用凉水浸泡,泡发好后冲洗干净,撕成小朵

2、卷心菜撕成大片,洗净

3、胡萝卜洗净去皮,切成象眼片

4、洋葱切成小丁

5、炒锅中倒入适量油,待油温升高后放入洋葱丁,翻炒,放入胡萝卜,翻炒

6、放入木耳、卷心菜、盐、鸡精,翻炒

7、放入蚝油,翻炒

8、炒至菜汁收浓后,盛出装盘即可

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