红枣小米粥做法

 时间:2024-10-27 03:07:01

1、我们先把锅放到火上,开大火烧开,做小米粥一定要水烧开再下小米,煮出来的粥才粘稠好喝。

红枣小米粥做法

2、然后把小米用水淘洗两遍,有人为了干净要把米反复淘洗,建议不要这样做,会把米中的营养流失掉,还会把小米油淘去

红枣小米粥做法

3、然后红枣洗干净后,用热水泡一下才能洗干净,等下锅的时候比较好煮。

红枣小米粥做法

4、等水开以后放入小米,搅拌一下锅底,不要让小米沉底,以免糊锅,然后就开始煮

红枣小米粥做法

5、然后再加入泡好的红枣与小米一起熬煮,红枣不要放的太晚,要不煮出来味道是生生的,不能渗入小米粥里面

红枣小米粥做法

6、放入小米和红枣等水再次大开以后,把大火转成小火,继续煮二十分钟左右,就可以关火了。红枣小米粥就做好了,非常的香。

红枣小米粥做法
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