葱花猪肉饼的做法

 时间:2024-11-18 11:58:03

1、准备和馅的材料,生抽,耗油,盐,花椒粉,油。

葱花猪肉饼的做法

2、把所有的调料加到猪肉馅里,大葱切碎末,和好。

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3、面粉用温水和,水要慢慢加进去,用筷子搅成小面团,再用手和面,这样不粘手,这是和好的面

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4、面要醒十五分,醒好的面分成若干小面团,然后擀薄饼,上面到点油,把油摸匀后就可以加馅了。

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5、把馅扑匀,留个小边。

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6、这样卷好,两边捏好,不要漏馅了。

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7、这样卷好,两边的面头卷的时候,里面的放到上面,外面的放到下面,然后用手压成饼。

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8、这是压好的成饼,烙饼之前饼上摸点油,这样烙饼的时候不用放太多的油,用少油把锅润一下就行,很省油的。

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9、烙饼要用小火慢慢烙,不能心急,好了,上桌。

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10、香啊,我喜欢烙的糊点,吃起来糊香糊香的。

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