桂花蜜汁糖藕

 时间:2026-02-14 11:32:59

1、藕 糯米 红糖 桂花

桂花蜜汁糖藕

2、桂花 冰糖 红糖 藕粉 小苏打

桂花蜜汁糖藕

3、糯米淘净,用水浸泡一会儿

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4、藕洗净去皮   藕去头在最宽处

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5、往里塞糯米,一定要塞得紧实,尽量用底部往台子上敲,米会抖下去的

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6、塞了满满的,用手指再摁下,这样更紧实

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7、然后把头按原处按上,用牙签固定住

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8、放锅里加水至没过藕,放一勺小苏打

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9、然后放入红糖和冰糖,大火烧开后转小火煮一个小时

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10、然后放入一半干桂花,继续煮一小时

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11、捞出

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12、切片

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13、撤上另一半桂花

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14、用藕粉和烧藕的水调成糊状,淋在藕上即可

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