怎么做爆炒章鱼须

 时间:2024-10-13 10:42:26

1、准备好章鱼须,水烧开煮2分钟,沥干水分。

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2、准备青椒、洋葱切丁,胡萝卜切片。

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3、锅内加油烧6成热,先放胡萝卜片翻炒。

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4、再加入青椒、洋葱丁翻炒。

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5、再加入章鱼须翻炒,加入生抽和料酒翻炒。

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6、加入蚝油和孜然粉翻炒3-4分钟,如果太干加一点水,翻炒均匀就好啦。

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