芳香浓郁自制猪肉脯

1、猪肉切小块放入料理机打成肉泥。

2、接着加入耗油、生抽和胡椒粉混合均匀，腌制半小时。

3、放上一张油纸，放上适量的猪肉泥。

4、铺上一张保鲜膜，然后用擀面杖将猪肉泥擀成薄片。

5、取走保鲜膜，然后将油纸移到网架上。

6、所有的猪肉泥都做好了，刷上一层蜂蜜，放入干果机。

7、选择80度4小时。

8、风干2小时取出将猪肉脯翻面，然后刷上一层蜂蜜，撒上适量的白芝麻，放入干果机继续风干，风干好的猪肉脯取出切片即可。