怎么样做香芋西米露

1、准备好一个芋头，削皮，切成小块备用。

2、加水放入锅中煮开，然后放入切好的芋头，煮10-15分钟，煮熟了捞出来，沥干水分备用。

3、锅中加入水煮开放入准备好的西米，煮30分钟左右，煮到透明捞出来沥干水分备用。

4、倒一勺白糖放入芋头的锅中。

5、然后在倒入椰奶，可以开火加热一下。

6、把火关了，然后倒入煮好的沥干水份的西米。

7、最后香芋西米露就出品了，然后放凉可以铺上保鲜膜放入冰箱，冰个一两个小时就可以拿出来喝啦，非常简单美味，在家就可以做。