家常菜爆炒西兰花

1、准备好西兰花，辣椒，姜

2、西兰花洗净掰成小朵

3、锅里放水适量放在火上煮开,将备好的西兰花倒入锅中，约一分种后捞出

4、把姜切成条状，辣椒切两半待用

5、锅洗净烧干水份后倒油适量

6、油有八成熟时依次放入辣椒，姜

7、待炸出姜的香味时倒入备好的西兰花，迅速翻炒几下

8、依次放入盐生抽

9、翻炒均匀即可出锅装盘