如何素炒黑木耳好吃

1、将黑木耳摘干净后切好洗净备用；

2、将生姜去掉外皮切碎备用；

3、在锅中放入适量调和油；

4、加入适量姜沫爆香；

5、将黑木耳倒入锅中，加入适量蒜苗和食盐；

6、迅速翻炒一会，直到黑木耳刚刚炒熟时，加入适量鸡精；

7、起锅，美味的素炒黑木耳就做好了。