春节家常菜怎么做

1、如图，取新鲜蒜黄，摘干净后用清水将其洗净。

2、如图，把洗净的蒜黄切成短短的条状。

3、如图，把生姜、辣椒洗净后切好备用。

4、如图，锅内加入适量色拉油烧至八成热。

5、如图，放入切好的蒜黄，放入香醋、食盐、五香粉，不断地翻炒，火候要大，这样才能爆出香味来哦。

6、蒜黄熟透后放上适量的鸡精，翻炒均匀即可关火，把做好的美味盛入盘内即可食用哦。