桃胶银耳羹的做法

 时间:2024-10-19 19:31:09

1、干桃胶洗净,冷水泡发24小时,切成小朵。

桃胶银耳羹的做法

2、皂角米洗净,冷水泡发24小时。

桃胶银耳羹的做法

3、银耳冷水泡发24小时,拆成小朵。

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4、鲜百合洗净。

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5、鲜莲子洗净。

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6、锅中放入冷水,桃胶和皂角米比较难煮,先放入桃胶和皂角米,大火煮开后转中火煮1猱蝰逾鸾5分钟,再放入莲子再煮15分钟,最后放入银耳、百合和红糖,中火煮开后转小火,慢慢炖至银耳出胶质即可。

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