潮汕猪肉卷炒土豆

 时间:2024-10-13 19:48:39

1、首先把猪肉卷切成薄片,最好选用比较干一点的,这样在后面的炒制中不会散。

潮汕猪肉卷炒土豆

2、把土豆切成薄片,这个要尽量薄厚差不多。

潮汕猪肉卷炒土豆

3、往锅中倒入花生油,待油热后把猪肉卷倒入锅中,煎至两面为黄色。

潮汕猪肉卷炒土豆

4、再往锅中倒入土豆,快速翻炒,然后下点水,盖上盖子等两分钟。

潮汕猪肉卷炒土豆

5、打开盖子,下盐,味精,翻炒。

潮汕猪肉卷炒土豆

6、最后收锅,一道简单又美味的猪肉卷炒土豆就搞定了,赶快动手试试吧。

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