1、首先我们打开Matlab软件，默认弹出窗口 Command Window，将已请确定的(x,y,z)值依次输入该窗口中。然后再输入cftool工具命令回车，就弹出绘图界面了。
2、我们会发现没看到图形绘出，画图步骤在下图中标出。。。。
3、如果不知道函数关系系数的话，建议用Polynomial函数确定关系
4、那么如何准确判断函数自变量x,y 的阶数呢？依次点选x,y(1 2 3 4 5 )的阶数，看左下角是否报错，选中报错的小一阶即可
5、如果对自动生成的图形不满意怎么办？调出可调坐标轴的命令窗，tools->Axes limits操作见下图(主要调Z )
6、这样二元函数就拟合完成了，函数系数在左下角，函数图形在右边
