家常剁椒炒蛋的做法

 时间:2024-10-14 02:38:19

1、准备食材,青椒和鸡蛋

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2、将鸡蛋磕入碗中

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3、将青椒洗净剁碎,撒入适量食盐,将鸡蛋打入碗内于青椒一起搅拌均匀,至此原材料准备就绪,等着下锅吧。

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4、炒锅放油,待油热之后将上一步准备的青椒鸡蛋汤倒入锅中,成形之后可搅成块状,亦可直接翻炒成饼状,至此一道美味简单可口的菜已基本成形。

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5、准备一个干净的盘子,盛出来开吃吧!

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