蒜蓉粉丝蒸鱿鱼的做法

1、早上买的新鲜鱿鱼。

2、鱼筒一边切一刀，不要切断。

3、粉丝提前浸泡，剪小段，塞进鱿鱼筒

4、蒜蓉料备好。

5、蚝油、生抽、盐与炒好的蒜蓉混合均匀后铺在粉丝上，撒点葱白和小米辣。

6、大火蒸7分钟。

7、蒸好后取出，放点葱花，锅烧热油浇在鱿鱼上。