花吃馒头的做法

1、馒头切成小块

2、香葱切碎

3、火腿肠切丁

4、鲜豌豆煮熟去皮

5、鸡蛋打入碗中加入盐、白胡椒粉打散备用

6、不粘锅烧热加入油倒入馒头丁翻炒

7、炒至馒头表面金黄起痂时加入椒盐炒匀

8、倒入火腿肠丁炒匀关火

9、另起锅烧热，加入一点油倒入馒头丁，馒头铺满底部即可（为了拍照方便，所以换了小锅，可以直接用刚才的锅）

10、最小火，倒入适量蛋液，撒入适量豌豆

11、加盖焖2分钟

12、再翻面焗1分钟即可

13、取出挤上番茄沙司，切块即可食用