蒸带鱼怎么做

1、带鱼表面打上花刀。

2、红椒切丝。

3、香菜切段。

4、将带鱼放入蒸锅中。

5、大火蒸熟后取出。

6、鱼身上淋上蒸鱼豉油。

7、放上葱丝、姜丝、红椒、香菜。

8、锅中倒油。

9、烧热后倒在鱼身上即可。

10、总结如下。