元气早餐的新做法

1、清江菜及洋菇川烫摆盘

2、地瓜及马铃薯切块后蒸熟待凉

3、再将马铃薯和地瓜用塑胶袋装好柔捏，让两种泥和在一起，再塑形成常圆形状

4、然后取出爱丁堡培根将薯泥清清卷起成圆筒状7

5、另外取出一片慕尼黑火腿片将薯泥球包起

6、再准备热锅，将剩下的碎培根下锅热煎出油

7、皆著放入磨菇、火腿片薯泥卷、培根薯泥卷下锅慢慢煎至金黄即可

8、再将所有香煎好的食材放入盘中，洒些乡村田园风味盐就可以舒适悠闲的享受早餐囉！