蜂蜜怎么区分好坏

1、看外观：好的蜂蜜外观清澈透明，没有悬浮物，没有变色，没有变味；坏的蜂蜜外观混浊，有悬浮物，有变色，有变味。

2、看滴落：好的蜂蜜滴落慢，滴落形成的线条细长，滴落后不会消失；坏的蜂蜜滴落快，滴落形成的线刳噪受刃条粗短，滴落后会消失。

3、看溶解：好的蜂蜜溶解慢，溶解后不会变色，溶解后不会变味；坏的蜂蜜溶解快，溶解后会变色，溶解后会变味。

4、看折射率：好的蜂蜜折射率在1.470-1.490之间；坏的蜂蜜折射率低于1.470或高于1.490。