黑胡椒炒菇是怎么做的家常做法教程

1、提前把所有食材准备好

2、将白玉菇和杏鲍菇清洗干净沥干水，然后将杏鲍菇切成3-5厘米的条，白玉菇从中间切成两段

3、红辣椒切成丝，大蒜切成片

4、锅内倒油烧热，然后下蒜片爆香锅

5、蒜片炒香后下杏鲍菇和白玉菇大火炒熟

6、蒜片炒香后下杏鲍菇和白玉菇大火炒熟

7、一盘口感脆嫩爽滑的黑胡椒炒菇就做好了