青豆羊肉面的做法

 时间:2024-10-22 01:40:01

1、选一块羊腿肉切成片,香菜切碎备用。

青豆羊肉面的做法

2、香菇去根切成片,青豆洗净备用。

青豆羊肉面的做法

3、锅中放清水,水沸后放入羊肉焯一下去血沫,捞出。

青豆羊肉面的做法

4、锅中放水,水沸后放入适量的挂面,煮两三分钟。

青豆羊肉面的做法

5、放入香菇继续煮。

青豆羊肉面的做法

6、放入青豆。

青豆羊肉面的做法

7、最后放入羊肉和少许盐、料酒、生抽,煮三四分钟后,关火盛出撒香菜。

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