药食同源：鸡骨草煲猪骨汤

1、鸡骨草过水冲洗几遍，洗去沙子，尘等。猪骨洗干净。

2、汤锅下水，一般可以多放点水，在煲的过程中水份会挥发些。猪骨下入水中，放下姜片。

3、当猪骨有泡沫浮起时，用勺子舀去泡沫。这时就可以放下鸡骨草进去一起煲。

4、大概40分钟左右，汤的颜色变深了。就可以调味了。鸡精小量，根据口味再下点盐。再煲两三分钟就可以关火了。

5、用碗装起，晾凉就可以喝了。鸡骨草煲汤味道还不错。真的是药食同源！