金牌大厨美食养生【秘制酱烧肥牛粉丝】

 时间:2024-10-26 15:16:01

1、首先,我们先把胡萝卜洗净、去皮,擦成丝,往锅中烧水,水开后放入粉丝汆烫,汆烫好的粉丝捞出,过冷水;(整理,前期)

2、其次,我们把另起锅烧水,水开后放入肥牛,变色后捞出,洗去浮沫,另起锅,放入少许油,烧热后放入胡萝卜丝;

3、接着,我们再超软之后盛出,铺在盘中,再往锅中飒劐土懿重新倒入油,烧热后加入少许葱姜蒜粉,炒匀后放入肥牛片,翻炒均匀;

4、最后,我们先把粉丝切几刀,放入锅中,迅速炒匀,再放入适量香辣酱,翻炒均匀即可;(整理,后期)

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