酸辣黄瓜条这样做

1、先把黄瓜，切成大小基本一致的段，如图。然后改刀成条。

2、加入适量白糖，搅匀后，加盐，为什么要搅匀后，就是让黄瓜吸收糖的味道。

3、然后就要加盐，搅匀后，加醋适量，一定要搅匀后，加醋，

4、加醋以后，盖盖闷一会，大约5分钟左右。

5、加入辣椒油，拌匀后，装盘。

6、好吃的酸辣黄瓜就成功了，可以说：酸、辣、甜、咸、鲜，五味俱全，这些味道的巧妙搭配，使得黄瓜更加好吃。有兴趣的朋友，试着做一次，很好吃的。祝你成功。