茄子青菜鸡蛋水饺怎么做

 时间:2024-10-13 08:10:38

1、准备食材,将猪肉、茄子、青菜、鸡蛋、大蒜、葱分别洗净切好,待用

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2、把猪肉剁碎,放茄子进去一起剁碎

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3、放青菜进去剁碎,再剁点大蒜进去

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4、再打两个鸡蛋进去,增鲜

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5、把馅儿搅拌均匀,放油盐

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6、用面皮把馅儿包好,入锅煮

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7、煮熟后撒点葱即可

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