黄瓜拌油条的做法

1、黄瓜洗净去皮用刀背拍松，切成小块，盛入盘中

2、油条撕成小段

3、蒜瓣去皮洗净后放入臼中，加盐捣碎，倒入生抽和醋混合均匀

4、平底锅放油烧热后晾凉（如果有炸过东西的老油也可以直接用）

5、将油条和黄瓜混合，倒入混合后的蒜泥和油拌匀就可以了